1 Ofertas de Agricultura y Silvicultura en Uruguay
jefe/a de granja
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Responsabilidades
B) Requisitos:
Experiencia comprobable en horticultura, jardinería y/o producción orgánica.
Conocimiento en la producción de almácigos.
Habilidad en el manejo de maquinaria agrícola.
Capacidad de organización, compromiso y atención al detalle.
Movilidad propia (trabajo en zona rural cercana a José Ignacio).
Pasión por la sustentabilidad, el trabajo en equipo y la alimentación consciente.
Funciones
Jefe/a de Granja – Proyecto Gastronómico en José Ignacio (Uruguay)
Sumate a un proyecto con propósito, donde la agricultura orgánica y la gastronomía se encuentran.
Se busca un/a Jefe/a de Granja para liderar las tareas en una huerta orgánica certificada, que abastece diariamente a la cocina con productos frescos, locales y de estación.
A) Responsabilidades principales:
Supervisar el mantenimiento y cuidado diario de la huerta.
Planificar y ejecutar la producción de hortalizas: siembra, elaboración de almácigos, trasplantes y cosechas.
Mantener y optimizar la infraestructura del predio: sistemas de riego, compostaje, canteros, entre otros.
Operar y realizar mantenimiento básico de maquinaria agrícola (tractor, motobomba, bordeadora).
Garantizar la calidad, frescura y regularidad del suministro de productos para la cocina.
Coordinar con el equipo gastronómico para alinear cosechas con los menús.
Requisitos
Experiencia de 2 años en el área de Agroindustria.
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